Todo comenzó en una pequeña consulta de apenas 40 m² ubicada en la calle Víctor Hugo, lo que generó que los pacientes nos identificaran como “los Nutricionistas de las Alcaravaneras”. Fue fundada por Rosy Crujeiras en el año 2003 y posteriormente, en el año 2005, se unió su hija Ana Crujeiras tras su formación académica.

Desde nuestro comienzo, el paciente ha sido el centro neurálgico sobre el que gira la evolución de esta empresa familiar. Por ello, hemos crecido siempre pensando en como mejorar lo existente para facilitar y permitir el acceso a nuestra metodología a todo el que lo precise.

Han pasado muchos años desde que el primero de los pacientes recibiera su dieta personalizada. Años en los que hemos creado nuestro propio programa de Nutrición, mejorando el tratamiento multifactorial del sobrepeso y obesidad realizando colaboraciones con diferentes psicólogos y licenciados en Educación Física. Con el paso del tiempo años nos vimos obligadas a buscar un nuevo centro en el que poder seguir creciendo con la misma ilusión del primer día.

Recordando nuestro pasado encontramos el camino hacia un futuro con recetas llenas de salud.